Por Ramon Antonio Medina, NEIBA
Provincia Bahoruco.- Miembros de la Asociación de Productores
del Cerro Norte del municipio de Vicente Noble, sostuvieron una reunión con el Director
del Instituto Dominicano de la Uva
(INUVA) señor Mario Pérez Medina, con técnicos y productores, donde dieron a
conocer una propuesta que tendrá como finalidad, desarrollar el cultivo de la
uva en el municipio de Vicente Noble, provincia Barahona.
En este sentido Junior
Sánchez, vocero de la asociación, dijo que se han acercado al Instituto de la Uva, como organismo rector del
sector, donde solicitó la asesoria técnica necesaria para en su momento, operar
y echar a andar este ambicioso proyecto, que tendrá como factor principal el
cultivo de la uva.
“Nuestra visita se basa
principalmente en adquirir la asesoria necesaria, conocer las diferentes
especies que se han aclimatado en la planta experimental que opera Desarrollo
Fronterizo y que han tenido éxito, con la finalidad de ver si estas se adaptan
en los terrenos que tenemos en el Cerro Norte del municipio de Vicente Noble,
esto nos ahorraría un estudio de adaptación que nos permitiría avanzar con el
proyecto” dijo Sánchez.
Dijo, que la uva como
producto importante para el consumo, no se ha explotado debidamente en la Republica Dominicana
y se encuentra en su mejor momento de producción, por lo que debe aprovecharse
más en la elaboración de vino, mermelada, jugos, pasas y otros sub-productos,
que benefician considerablemente la salud del individuo, además de los
beneficios que dejaría a la economía.
Resaltó que en el aspecto
técnico, habrá una doble vía, o sea, que los conocimientos de especialistas en
producción de uvas que vendrán de algunos lugares de España, donde ellos han
adquirido una gran experiencia, como son Granada, Murcia, Málaga, Rioja y toda la Cuenca del río Duero, serán
compartidos con los técnicos del INUVA para que este sector adquiera otros
conocimientos.
De concretizarse este
proyecto, serian cultivadas 7 mil 125 tareas, unos 280 mil metros cuadrados, ubicadas
en la parcela 9-03 del distrito catastral 4 del municipio de Vicente Noble,
donde la juventud de los pueblos aledaños tendría nuevas alternativas de vida,
además de que se incrementaría en la región la producción de uva para vinos y
otros derivados.
La uva que se ha pensado
producir es la que se cultiva en Malaga ya que permitiría un mercado seguro,
además de que es favorable para vino y para mesa por su espesor y sabor.
Los técnicos del Instituto de
la Uva,
dispusieron la entrega de muestras de la
tierra que llevaran a España, para ser analizadas y ver la factibilidad de que
en Diciembre ya los técnicos españoles estén en la región realizando
levantamientos para los cultivos.
La comisión de la asociación
estuvo conformada por Julo Fermín, agregado agrícola de la embajada de Brasil,
Richard Pérez y Junior Sánchez, quienes expusieron en presencia del Director de
INUVA, Mario Pérez Medina, técnicos de la institución, entre otros miembros del
sector vitivinícola.
